Nasi Goreng Simple Sedap

Hi kawan2 dan adik2. Kak Embun Nak kenalkan diri di sini. Ini blog memasak Kak Embun, nak share resipi dan pelbagai jenis masakan yg mudah2 je. Kita ni duk dlm zaman serba moden, masa untuk memasak terlalu terhad, maka Kak Embun nak syorkan cara memasak dgn mudah.

Okaylah, entri ni, Kak Embun nak share dgn kawan2 semua resipi masak Nasi Goreng Simple tapi Sedaaappp!

Bahan2:
1. 1 mankuk nasi putih
2. 5 biji cili api
3. 2 biji cili besar
4. 1 mankuk kacang panjang di potong (1 inchi)
5. 4 biji telur
6. 6 biji berbola sotong di potong bulat2
7. 1 biji bawang besar
8. 3 ulas bawang putih
9. 1 sudu kecil serbuk sesedap rasa jenama maggi
10.2 sudu kicap masin
11.1 biji timan dan 1/2 sayur saled untuk garnish, aceh ceh..
12.1 sudu besar minyak masak untuk menumis.

Settle..

Kaedah membuatnya:

1. Goreng telur 'scramble' dan asingkan
2. Tumis bawang putih yg ditumbuk kasar dan bawang besar yg di potong bulat2
3. Masukkan cili api yg potong kecik2 dan cili besar yg juga dipotong kecil2.
4. Kacau2 dan 'add' berbola sotong yg kita potong tadi, goreng sampai masak ..pastu masukkan nasi dan gaul sampai rata.
5. Kemudian masukkan kicap, serbuk perasa maggi dan telur 'scramble' tadi.
6. Kacau lagi sampai rata...

Tadahhhh...hidangan siap!!
Yum, walaupun mudah, tapi menyelerakan. Enjoy!!

Resepi AYAM GORENG BERKICAP PEDAS

Bahan2nya:

5 ketul ayam

3 biji bawang besar

2 biji cili merah

5 biji cili padi

1/2 cawan kicap

1/4 cawan air asam jawa

My Daughter, My Son

My daughter flew back home from Melbourne. My youngest son returned home from PLKN. We all went to dinner at Ikea together.

KANG SOM THAILAND VERYGOOD TO EAT....DAIE

Ingredient

1. 2 cups water

2. 1 tbl spoon cilli (kang som paste)

3. 1 tbl spoon sugar

4.2 tbl spoon fish sauce

5.1 tbl spoon shrimp paste

6. vegetable such as cauliflower/green bean cut for 1 inch length/bamboo shoot/etc.

7.prawn/fish.

8.tamarind juice or fresh lime juice

In one pot bring water to boil,add (2) +(3)+(4)+(5)bring to boil+(6)+(7).........+(8) suddenly off the stove and serve when very hot. (KANG SOM PASTE......call 0163828399) Tq.

belacan bakar sedap

Singgah di R&R Tapah beli buah jambu batu dan kuah rojak ,memang sedap. Bila dah sampai rumah ambil belacan bakar hingga kering kemudian dicincang biar berketul2 sebesar kacang peas kemudian taburkan bersama2 dengan kicap pekat manis ke dalam kuah rojak tadi . WOW sedapnya bila dimakan dengan buah jambu.