Monday, December 7, 2009

KANG SOM THAILAND VERYGOOD TO EAT....DAIE

Ingredient
1. 2 cups water
2. 1 tbl spoon cilli (kang som paste)
3. 1 tbl spoon sugar
4.2 tbl spoon fish sauce
5.1 tbl spoon shrimp paste
6. vegetable such as cauliflower/green bean cut for 1 inch length/bamboo shoot/etc.
7.prawn/fish.
8.tamarind juice or fresh lime juice
In one pot bring water to boil,add (2) +(3)+(4)+(5)bring to boil+(6)+(7).........+(8) suddenly off the stove and serve when very hot. (KANG SOM PASTE......call 0163828399) Tq.

belacan bakar sedap

Singgah di R&R Tapah beli buah jambu batu dan kuah rojak ,memang sedap. Bila dah sampai rumah ambil belacan bakar hingga kering kemudian dicincang biar berketul2 sebesar kacang peas kemudian taburkan bersama2 dengan kicap pekat manis ke dalam kuah rojak tadi . WOW sedapnya bila dimakan dengan buah jambu.